优质美国和牛

饮用那水成长，而那水改变了一切

Kangen Wagyu^® 是100%纯种日本黑毛和牛与优质黑安格斯牛的50/50杂交品种，在北加州饮用Kangen Water^®养殖而成。可期待浓郁的大理石纹、丝滑的口感，以及干净醇厚的黄油尾韵。

Kangen 的独特之处

先有水，然后才是其他一切

大理石纹只是看得见的部分。真正造就它的，是牧场每天做出的一系列平凡决定，从牛群喝的水开始。

每一头牛饮用的都是 Enagic 自1974年以来制造的同款电解还原水。这是其他美国和牛项目都不曾做到的一点，也正体现在大理石纹之中。

不添加激素，不使用抗生素，不使用促生长剂，不含动物副产品。采用素食饲养，草饲结合谷饲收尾。

位于科宁的 Masami Ranch 为牛群提供了充足空间、宁静环境，以及亲力亲为的团队照护。低压力在这里不是一句口号，而是一项最终体现在餐桌上的养殖决策。

每一份肉块都在源头真空封装，以定制包装冷冻运输，确保您打开时看到的就是封装时的样子。

DD 计划

每次发货都包含一套顶级套装和一套牛肉干套装：牛排适合特别场合，肉饼适合平凡的周二，香肠则适合介于两者之间的所有时刻。DD计划是大多数人初次接触Kangen Wagyu^®的方式。

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加利福尼亚州科宁

每一份肉背后，是牛群、土地与水——以及守护这三者的人们。